Confiture d’oranges amères
4,80€ – 11,50€ TTC
Description
Selon la recette traditionnelle, la confiture d’orange amère Extra au sucre blanc (de canne ou de betterave) est réalisée en deux temps. Les pulpes et les écorces sont cuites séparément, puis rassemblées pour une seconde cuisson.
Oranges bigarades non traitées, issues de Vallauris et des communes avoisinantes.
C’est LA confiture emblématique de notre coopérative!
Ingrédients
Sucre blanc pour les 250g, 375g, 1Kg, Sucre pure canne pour les 100g et 500g, oranges bigarades
Préparé avec 45g de fruits pour 100g
Teneur en sucre 65g pour 100g
Pour les 250g, 375g, 1Kg
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 298kcal/1267kJ
Acides gras saturés traces
Glucides 74g
Dont sucres 70g
Fibres alimentaires 0.8g
Protéines Traces
Sel traces
Pour les 100g et 500g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 295kcal/1253kJ
Acides gras saturés Traces
Glucides 73g
Dont sucres 71g
Fibres alimentaires 1,1g
Protéines Traces
Sel Traces
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Production locale
Origine fruits des Alpes Maritimes
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